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2013年12月21日 (土)

都心の初雪

12月21日(土)

早朝、車のカバーを外そうとしたら、バリバリと音がする、なんと凍っているではないの。

寒いと思ったら、昨日は、東京も20日以上早い初雪が降ったらしい。

いただきものの広島菜が重なって、おすそ分けしてもまだ余っている。

というわけで巻きずしにしたり、そのままぱりぱりとご飯に乗せたりして食べている。

おいしい漬物は、ついご飯を食べすぎるので困ります。

今日はカキが届いたので、皮つきはレンジでチンし、マリネ。

オリーブ油とレモン汁、唐辛子とにんにくを少々。保存食になるので、何か足りないとき

パンにはさんだり、パスタに入れたりととても便利。

今日は、宅急便のお兄さんが「すみません、また来ました」と、申し訳なさそうに何度も冷蔵の荷物を運んでくれる。こちらこそ、珍しく一日家にいたので二度手間にならなくてよかった。

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