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2010年1月24日 (日)

金柑の美味しい季節です

寒さが厳しくなる今ごろは、金柑が美味しい。
子どものころからなぜか大好きで、皮ごと口に頬張ると甘酸っぱいジューシィな味が何とも言えないのです。
デパートの果物売り場で見つけた金柑は鹿児島産。
とろけるように甘くて、大きく、二かじり必要です。
週末のお楽しみにいただます。   
 
ランチは久しぶりにトロアグロでフレンチ。
前菜の骨付きのカエルのフライは、今回もやっぱりパスしました。
他の料理の魚も牛肉も最高に美味でした。
特にソースは秀逸。
丁寧に作られたものは身体も心もうれしくなります。

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